ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ
Το αυγό «αθωώνεται»: Ο μύθος για την χοληστερίνη και τι ισχύει στην πραγματικότητα εξηγεί ο Δημήτρης Γρηγοράκης
Για έναν μύθο που γιγαντώθηκε τα προηγούμενα χρόνια για το αυγό, αλλά πλεόν «αθωώνεται», μιλά ο διαιτολόγος Δημ. Γρηγοράκης
Για έναν μύθο που γιγαντώθηκε τα προηγούμενα χρόνια γύρω από το αυγό, αλλά πλεόν «αθωώνεται», μιλά ο διαιτολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης.
Ο Δημήτρης Γρηγοράκης μέσα από την εκπομπή μαγειρικής στο Open «Open Kintchen» ανέλυσε έναν μύθο με τον οποίο μεγαλώσαμε, αλλά πλέον καταρρίπτεται πανηγυρικά.
Αυγό: Οι Βιταμίνες που περιέχει
«Το αυγό ειναι πολύτιμη και σημαντική τροφή. Περιέχει Βιταμίνι Α, B12, ασβέστιο και D. Αυτό σημαίνει ότι η προσφορά του στην διατροφική μας κάλυψη είναι πολύ σημαντική, αν λάβουμε μάλιστα υπόψιν και τα αμινοξέα που προσφέρει» αναφέρει ο κ. Γρηγοράκης.
«Ένα αυγό που τηγανίστηκε σε μικρή ποσότητα λαδιού δεν είναι τίποτα άλλο από μία πηγή Βιταμίνης Ε με ελάχιστες θερμίδες και δεν είναι καθόλου παχυντικό» αναφέρει ο διαιτολόγος μέσα από την μαγειρική εκπομπή του Open.
Επίσης ο κ. Γηρογοράκης τονίζει την Λεκιθίνη, η οποία είναι «ένα λιπίδιο το οποίο είναι χοληστερινοπροστατευτικό, με αποτέλεσμα να μην αυξάνει την χολιστερόλη στο πλάσμα».
Πηγή: iefimerida.gr
- ΕΛΛΑΔΑ | 21.10.2024 | 22:05
Θεσσαλονίκη: Βρήκε ανθρώπινο σκελετό μέσα στο σπίτι του - ΕΛΛΑΔΑ | 21.10.2024 | 21:41
Με Rafale συμμετέχουν για πρώτη φορά τα «Γεράκια» της Πολεμικής Αεροπορίας στο σχολείο «Top Gun» του NATO - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 21.10.2024 | 21:33
Δημοσκόπηση Alco: Μεγάλος κερδισμένος το ΠΑΣΟΚ – Ο Κασσελάκης θα έβγαινε ξανά πρόεδρος στο ΣΥΡΙΖΑ εκτιμά το 57% - ΔΙΕΘΝΗ | 21.10.2024 | 21:10
Ισραηλινοί στρατιώτες αυτοκτονούν λόγω μετατραυματικού στρες -«Βγήκε από τη Γάζα, αλλά η Γάζα δεν βγήκε από μέσα του» - ΛΑΡΙΣΑ | 21.10.2024 | 20:52
Κόκκαλης σε Πιερρακάκη: Να εγκριθεί άμεσα η λειτουργία τμήματος Ανθρωπιστικών Σπουδών στην Β’ Λυκείου Τσαριτσάνης - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 21.10.2024 | 20:35
Στην Περιφέρεια Θεσσαλίας η 2η Γενική Συνέλευση της Ένωσης των Ευρωπαϊκών Περιφερειών με Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης - ΛΑΡΙΣΑ | 21.10.2024 | 20:18
Καπετάνος: «Η Κυβέρνηση εκπόνησε το Σχέδιο Υδάτων του 2024 που περιλαμβάνει τον Αχελώο» - ΥΓΕΙΑ | 21.10.2024 | 20:15
Αρρυθμίες: Σταματήστε άμεσα την κολπική μαρμαρυγή – Οι πιο αποτελεσματικοί τρόποι
- ΒΟΛΟΣ | 21.10.2024 | 17:42
Νέο σοκ για την κτηνοτροφία: κρούσμα ευλογιάς στη Μαγνησία- κλείνουν τα σφαγεία σε όλη τη χώρα; - ΛΑΡΙΣΑ | 21.10.2024 | 09:29
Έφυγε από τη ζωή 43χρονη στον Τύρναβο - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 21.10.2024 | 20:00
Συναγερμός για την ευλογιά προβάτων- ο Κέλλας επιβεβαιώνει κρούσμα στη Μαγνησία -κλείνουν τα σφαγεία - ΒΟΛΟΣ | 21.10.2024 | 11:41
Βόλος: 45χρονος βιντεοσκοπούσε τη σύντροφό του εν αγνοία της -Ανέβαζε τις ερωτικές τους στιγμές στο διαδίκτυο - ΒΟΛΟΣ | 21.10.2024 | 17:31
Αποκλείστηκε και επίσημα το ενδεχόμενο αυτοκτονίας για τον 37χρονο Βολιώτη επιχειηματία - ΛΑΡΙΣΑ | 21.10.2024 | 10:47
Έφυγαν από τη ζωή έξι Λαρισαίοι - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 21.10.2024 | 11:22
Πώς θα είναι ο καιρός μέχρι το τέλος της εβδομάδας λόγω... αντικυκλώνα -Φθινοπωρινή ανομβρία αλά 1993; - ΕΛΛΑΔΑ | 21.10.2024 | 16:32
«Πήγαινε ντύσου…» – Χαμός σε γάμο μόλις ο παπάς είδε την κουμπάρα