Αυξημένο ενδιαφέρον παραγωγών για την κινόα  στη Θεσσαλία λίγο πριν τη σπορά

Αυξημένο ενδιαφέρον παραγωγών για την κινόα 
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΑ ΣΤΑΔΙΑ
ΛΙΓΟ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΣΠΟΡΑ 

Εντυπωσιακή αύξηση των καλλιεργούμενων στρεμμάτων κινόας καταγράφεται στη Θεσσαλία και την Κεντρική Ελλάδα με βάση τα συμβόλαια που υπογράφονται μεταξύ παραγωγών και της Εταιρείας (www.aristiquinoa.gr /www.violarsa.com), ενώ αυξημένο ενδιαφέρον καταγράφεται και στη Θράκη (Ορεστιάδα/Κομοτηνή).
Λίγο πριν ξεκινήσει η σπορά, η εταιρεία προχωρά σε εκπαιδευτικά σεμινάρια των παραγωγών που έδειξαν ενδιαφέρον για τη νέα καλλιέργεια, η οποία αποδεικνύεται ιδανική για ξηρικά χωράφια και προσοδοφόρα για τον παραγωγό. Κι αυτό γιατί οι τιμές, με τις οποίες κλείνονται συμφωνίες, κυμαίνονται στα 50 λεπτά/κιλό για την συμβατική και 80 λεπτά/κιλό για τη βιολογική. 

Στα παραπάνω θα πρέπει να προστεθεί για την συμβατική κινόα και η ενίσχυση που αποφασίστηκε να δοθεί από το πρόγραμμα μείωσης του αποτυπώματος άνθρακα (42,2€ το στρέμμα) και  60 € το στρέμμα  ενίσχυσης από τα οικολογικά σχήματα  (ecoshemes) ή για την βιολογική κινόα 69,4 € το στρέμμα (ΣΣ ΚΑΠ της περιόδου 2023-2027) και από το πρόγραμμα μείωσης του αποτυπώματος άνθρακα (42,2€ το στρέμμα). 
Η εταιρεία προχωρά σε ενημερωτικές ημερίδες των παραγωγών με το εξειδικευμένο γεωπονικό προσωπικό προκειμένου να ενημερωθούν- εξοικειωθούν οι παραγωγοί με όλα τα καλλιεργητικά στάδια την περίοδο της συγκομιδής, ώστε να επιτευχθεί το μέγιστο δυνατό αποτέλεσμα και να υπάρξει ένα ικανοποιητικό εισόδημα.
Υπενθυμίζεται ότι η κινόα είναι μια σχετικά ξεκούραστη καλλιέργεια με μικρό κύκλο εργασιών, που δεν χρειάζεται νερό, με συμβολαιακή γεωργία και φαντάζει ως ιδανικότερη λύση για τους θεσσαλούς παραγωγούς που θέλουν, σε μία δύσκολη περίοδο οικονομική τόνωση, αλλά και να ξεκουράσουν κάποια από τα χωράφια τους.

Όπως αναφέρουν παράγοντες της αγοράς οι αυξανόμενες τάσεις της αγοράς προς τα βιολογικά και υγιεινά προϊόντα, καθώς και οι πρωτοβουλίες από επιστημονικά ιδρύματα και ερευνητικά κέντρα, δημιουργούν θετικές προοπτικές για την περαιτέρω ανάπτυξη της καλλιέργειας της κινόας στην Ελλάδα. Η καλλιέργεια της κινόας μπορεί να αποτελέσει μια βιώσιμη και επικερδή επιλογή για τους αγρότες, προσφέροντας παράλληλα υγιεινές και ποιοτικές τροφές για τους καταναλωτές. Η καλλιέργεια της κινόας στην Ελλάδα μπορεί να βρίσκεται σε αρχικό στάδιο, αλλά οι προοπτικές της είναι ενθαρρυντικές. Με τις κατάλληλες επενδύσεις σε έρευνα, εκπαίδευση και υποδομές, η κινόα μπορεί να γίνει μια από τις σημαντικές εναλλακτικές καλλιέργειες στη χώρα μας, συμβάλλοντας στην αγροτική ανάπτυξη και προσφέροντας προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας.